Degustazioni di vino accompagnate da torte al testo farcite
L'Azienda Agraria Carini propone degustazioni dei propri vini abbinati a salumi di cinta senese e formaggi pecorini, accompagnati dalla "torta al testo" fatta in casa.
La "torta al testo" è una tradizionale ricetta umbra, composta da un impasto di farina di grano tenero, acqua, sale e lievito. Inoltre, la tipica cottura finale sotto la cenere la rende croccante e pronta per essere farcita!
Quando: da maggio a settembre, ogni sabato e domenica, dalle 19.30 in poi.
Il costo a persona varia in base a ciò che viene scelto, al momento della degustazione.
Per info e prenotazioni:
+39 348 7766333 // 075 6059495