Prezzo: € 50,00 a persona
Cosa include:
- Esperienza in cucina. Preparazione della torta al testo, tipico pane umbro dalla storia antichissima, insieme ad una “cuoca umbra d.o.c.” con la farina e l’olio e.v.o. di nostra produzione. Le torte verranno poi cotte sul tradizionale “testo in ghisa” e verranno assaggiate durante la degustazione
- Degustazione di due vini (Poggio Canneto e Oscano) in abbinamento a un tagliere di selezione di salumi di suino brado cinta senese, formaggi pecorini in abbinamento a confetture/miele, crostini di vario genere e con olio e.v.o., assaggio di legumi come fagiolina del Trasimeno o ceci. Torta al testo... calda calda! Pane tipico umbro e acqua. In OMAGGIO un pacco da 1kg di farina tipo “0” a famiglia.
Durata: 2 ore 30 min
Periodo e Orario: tutto l’anno; 11.00-11.30
Partecipanti: minimo 4 adulti – massimo 12 persone
Cosa portare: un grembiule per non sporcarsi di farina!
Per info e prenotazioni:
348 3994939 // 075 6059495
info@agrariacarini.it
