Confezione
Pratica confezione baginbox da cinque litri di olio extravergine di oliva biologico, che manteniene inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto non permettendo il contatto con l'aria.
Caratteristiche
La coltivazione e tutte le fasi successive avvengono nel rispetto dei metodi dell'agricoltura biologica che escludono qualsiasi prodotto chimico di sintesi, sia nella fertilizzazione del terreno che nella lotta antiparassitaria. Le olive vengono raccolte dai primi di ottobre fino a metà dicembre e molite entro le 8 ore successive alla raccolta con un sistema di estrazione a freddo senza filtrazione, per conservarne le caratteristiche di tipicità e l'elevato valore nutrizionale.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:
Valori medi per 100 g.
ENERGIA 899 Kcal / 3696 kj
GRASSI 99,9 g, di cui
acidi grassi saturi 14,5 g
CARBOIDRATI 0,0 g
di cui zuccheri 0,0 g
PROTEINE 0,0 g
